Resep: Bala-bala Tahu (Bakwan Tahu)

Bisa dijadikan cemilan, bekel anak sekolah, dijadikan lauk nasi juga mantabs ^_^

Bahan:
1 buah wortel, serut memanjang
1 buah tahu ukuran besar, potong kotak kecil2
10 s/d 15 sdm terigu
1 batang bawang daun, iris
150 ml air putih
1 butir telur
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:
1. Taruh terigu dalam wadah, kemudian beri air hingga cukup kental.
2. Masukan tahu, wortel dan bawang daun. Aduk.
3. Beri telur, garam dan merica, aduk rata.
4. Panaskan minyak, goreng per 1 sendok makan hingga kuning keemasan.